Emine Öztürk, Büyük Şefler Grup’ta İnsan Kaynakları ve Sürdürülebilirlik Direktörü Olarak Atandı
  • iskilip.org
  • Ekonomi
  • Emine Öztürk, Büyük Şefler Grup’ta İnsan Kaynakları ve Sürdürülebilirlik Direktörü Olarak Atandı

Emine Öztürk, Büyük Şefler Grup’ta İnsan Kaynakları ve Sürdürülebilirlik Direktörü Olarak Atandı

ABONE OL
14 Ocak 2026 22:06
Emine Öztürk, Büyük Şefler Grup’ta İnsan Kaynakları ve Sürdürülebilirlik Direktörü Olarak Atandı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Büyük Şefler Grup, insan kaynakları ve sürdürülebilirlik alanlarında önemli bir yeniliğe imza atarak, Emine Öztürk’ü İnsan Kaynakları ve Sürdürülebilirlik Direktörü pozisyonuna getirdi. Bu rol kapsamında Öztürk, insan kaynağı yönetimi, kurum kültürü ve çevresel toplumsal etkileri entegre bir perspektifle yönetecek.

Grup, sürdürülebilirliği yalnızca operasyonel bir hedef olarak görmekten ziyade, insan kaynakları stratejisinin ve kurum kültürünün temel unsurlarından biri haline getirmektedir. Büyük Şefler Grup bünyesinde yer alan BigChefs, Buselik, NumNum Street Food, Academy BigChefs ve Kont Coffee Company markaları, Öztürk’ün liderliğinde ortak değerler ve güçlü bir kurum kültürü doğrultusunda uyum sağlayacak.

Öztürk, bu yeni görevinde “mutlu ekip, fark yaratan lezzet, üstün servis ve keyifli ortam” yaklaşımını sürdürülebilirlik vizyonuyla birleştirerek ilerletmeyi amaçlamaktadır. Aynı zamanda, Büyük Şefler Grup’un 2028 yılında tamamlamayı planladığı Sürdürülebilirlik Taahhüdü kapsamında güvenli gıda temini, sürdürülebilir tedarik zinciri yönetimi, çevresel ve kalite politikalarıyla birlikte çalışan refahı, kapsayıcı istihdam, etik tedarik, kaynak verimliliği ve toplumsal etki projeleri de Öztürk tarafından koordine edilecektir.

Emine Öztürk, Boğaziçi Üniversitesi İngilizce Öğretmenliği bölümünden mezun olmuş, akademik çalışmalarını New York Devlet Üniversitesi’nde Dilbilim ve Edebiyat alanlarında sürdürmüş ve Bilgi Üniversitesi’nde MBA programını tamamlamıştır. Kariyerine Turkcell’de başlayan Öztürk, Turkcell Global Bilgi’de analitik insan kaynakları ve iş ortaklığı görevlerinde bulunmuştur.

Daha sonra Lufthansa Grubu’na bağlı Global Load Control’da Türkiye ve Çek Cumhuriyeti operasyonlarını kapsayan kıdemli İnsan Kaynakları Müdürü pozisyonunda görev yapmıştır. KFC, Pizza Hut ve Krispy Kreme markalarının insan kaynakları süreçlerine liderlik eden Öztürk, KFC Türkiye’de Grup İnsan Kaynakları Direktörü olarak kapsamlı kültür ve çalışan deneyimi projeleri geliştirmiştir.

Öztürk’ün liderlik ettiği “Bi’ İşim Var” projesi, down sendromlu bireylerin istihdamına katkı sağlaması sebebiyle 2024 Gigi Awards’ta Sosyal Sorumluluk ve Sürdürülebilirlik kategorisinde, “Şirket Çalışanlarının Hedefe Dahil Edilmesi” ve “Engelsiz Yaşama Katkı” başlıklarında iki ödüle layık görülmüştür.

Kaynak: BYZHA – Beyaz Haber Ajansı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP