İskilip’te Ekmek Fırınlarına Yönelik Gıda Denetimleri Sürüyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İskilip İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri tarafından, ilçe genelinde faaliyet gösteren ekmek fırınlarına yönelik denetimler aralıksız devam ediyor. Denetimler, Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde titizlikle yürütülüyor.

Gerçekleştirilen kontrollerde; ekmek üretim alanlarının hijyen koşulları, personel hijyeni, kullanılan ham maddelerin mevzuata uygunluğu, ekmeklerin gramajları, etiket bilgileri ve genel gıda güvenliği kriterleri detaylı şekilde inceleniyor. Yetkililer, denetimlerin vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla sürdürüldüğünü belirtti.

Mevzuata aykırı durumların tespit edilmesi halinde işletmelere gerekli idari yaptırımların uygulandığı vurgulanırken, halk sağlığını riske atan uygulamalara kesinlikle müsamaha gösterilmediğinin altı çizildi.

Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, gıda güvenliğinin en üst seviyede tutulması için denetimlerin yıl boyunca kararlılıkla devam edeceği ifade edildi. Ayrıca vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmelerinin denetim süreçlerine önemli katkı sağladığı hatırlatıldı.